Salada de Folhas Antes das Refeições | Pra quê?
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As vitaminas detêm funções muito importantes na manutenção da saúde, prevenindo inúmeras doenças, regulando o funcionamento das células e muito mais. Na verdade, cada vitamina tem seus benefícios e peculiaridades.
Por outro lado, o déficit de vitaminas traz as mais variadas repercussões para o corpo.
Por isso, a necessidade de observar sempre o que seu corpo precisa para ficar sempre bem.
Do recém-nascido ao idoso, há a necessidade de uma alimentação adequada, que forneça todos os nutrientes necessários. E não podemos falar só de carboidratos, proteínas e lipídios, como também de outros componentes, incluindo-se aí as vitaminas.
A saber, as vitaminas são moléculas orgânicas fundamentais para nossa saúde e encontradas em nossos alimentos. Apesar de serem essenciais, elas não precisam ser ingeridas em grande quantidade.
Logo, se você cuidar para ter sempre uma boa alimentação, que seja balanceada o suficiente, terá sua quota vitamínica ideal para a saúde e bem estar desejável.
Importante lembrar, que segundo a Wikipédia, vitaminas são compostos orgânicos e nutrientes essenciais de que o organismo necessita em pequenas quantidades.
Um determinado composto químico orgânico é denominado vitamina quando o organismo não consegue sintetizar esse composto em quantidades suficientes, pelo que tem que ser obtido através da dieta.
Assim, o termo “vitamina” depende das circunstâncias de cada organismo específico.
Por exemplo; o ácido ascórbico, uma forma de vitamina C, é uma vitamina para os seres humanos, mas não para a maior parte dos animais.
A suplementação de vitaminas é importante no tratamento de alguns problemas de saúde.
No entanto, há poucas evidências de benefícios nutricionais quando usadas por pessoas saudáveis.
O que você, leitor, entende como “vitaminas”?
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